天回汉墓出土医学竹简（常湖川摄）天回汉墓出土经穴漆人（常湖川摄）　　中国出土医学文献与文物研究院近日在成都中医药大学成立。该研究院是四川乃至全国唯一的涉医出土文献文物研究中心，其成立将为全国出土医学文献文物研究提供高水平的研究平台，为中医文化的传承与发展提供新动力。　　据了解，该研究院的成立，源于2013年四川省成都市......

　　我国人民对于药食同源这一词汇并不陌生，伴随千百年的发展，药食同源这一理论早已在我国人民当中扎根，这一理论为现代营养学、保健学、新药品开发等发展有着杰出贡献，同时，这一理论也为我国人民身心健康提供了丰富且可再生的物质宝库。　　药食同源起源　　由于人体生命特征需要依赖摄取食物加以维持，对于食物资源相对匮乏的古代人来讲，......

摘要在全球推进“工业4.0”背景下，厘清我国传统发酵食品这一重要民生产业的技术现状、技术升级面临的挑战和未来转型升级方向，提出我国传统发酵食品产业转型升级战略和政策建议具有重要意义。通过实地调研、问卷调查和文献分析发现，传统发酵食品产业集中度不高，智能制造水平较低，绿色制造体系不完善；同时面临核心技术装备自主研发能力弱......